В Ростовской области День селедки отметят гастрономическим фестивалем

В Ростовской области День селедки отметят гастрономическим фестивалем

Он пройдет, в том числе, в хуторе Пухляковском

В Ростовской области местный вариант Дня селедки 14 мая отметят гастрономическим фестивалем. Он пройдет в хуторе Пухляковском, сообщил Усть-Донецкий информационно-тематический портал.

Локальный донской День селедки отмечается в мае. В этот раз гастрономический фестиваль намечен на территории одного из этно-арехологических комплексов. Организаторы обещают показать все возможные вариации готовки донской сельди. В том числе, посетителей угостят жареной и печеной на углях селедкой. Дополнением к гастрономическому фестивалю станут курсы кузнечного дела, обучение стрельбе из лука.

Традиция праздновать День селедки зародилась в Нидерландах. В РФ в конце 2000-х праздник стали отмечать в середине апреля в Калининграде. Затем праздновать селедочный день начали в Мурманске. В Ростове гастрономический праздник наряду с Днем донской ухи несколько раз отмечали на территории Кумженской рощи и в левобережном парке.

Источник фото: pixabay